Gaisa kūka ar ogu kārtu

Admin

click fraud protection

Šī kūka piepilda visas manas vēlmes desertos 🌟 Tai ir vairākas tekstūras: smilšaina plāna pamatne, sulīga ogu slānis, krēmveida biezpiena pildījums, un zem plānas kraukšķīgas garozas ir smalks gaisīgs suflē. Tas ir daudzkrāsains atkarībā no ogām. Tas nes garšas svārstības no salda uz skābu ar ilgu, vieglu pēcgaršu. ⠀ No Tevis - patīk ♥ ️, no manis - recepte 😉 ⠀ #ēdiens #tuksnesis

Gaisa kūka ar ogu kārtu

Sastāvdaļas: Bāze, dzeltenums, sviests 🧈, milti, sāls un soda, Pildījums, jebkuras ogas (šeit, upenes) ⠀, gludais biezpiens vai biezpiena krēms ⠀, cukurs, ābols, suflē, proteīns, cukurs

Gatavošanas metode:

Pamatnes sagatavošana. Visas sastāvdaļas sasmalcinu pa vienai. Man rodas drupačas.

Atsevišķi noliku malā lielu sauju. Pārējo liku eļļotās veidnes apakšā.

Es veidoju kārtu ar malu līdz 2 cm mazu.

Uz pamatnes plānā kārtā uzkaisa ogas. Var sasaldēt. Ja ogas ir skābas, pārkaisa ar pāris ēdamkarotēm cukura.

Ābolus berzēju uz rupjās rīves. Ar dakšiņu berzēju biezpienu. Pievienoju ābolus un cukuru. Es to maisu.

Ogas vienmērīgi pārklāj ar maisījumu, nedaudz sadrupinot ar dakšiņu.

Suflē saputo baltumus. Pamazām trīs daļās pievieno cukuru. Sakuļ līdz stingrām virsotnēm.

Viegli uzklājiet uz biezpiena maisījuma. Izplatu ar silikona lāpstiņu.

Pa virsu pārkaisa ar drumstalām no pamatnes.

Cepu cepeškrāsnī pusstundu 185 grādu temperatūrā līdz zeltaini brūnai. ⠀

Dodu atvēsināties un patīkami dzerot tēju 🥰

Manas pankūkas vienmēr sanāk pūkainas. Tikai divi triki un pūkainas pankūkas (dalīšanās)
Manas pankūkas vienmēr sanāk pūkainas. Tikai divi triki un pūkainas pankūkas (dalīšanās)

Un arī pēc cepšanas pankūkas nekrīt nost. Un tas viss tāpēc, ka man ir pāris noslēpumi, un pankūk...

Soļanočka gandrīz PP!!!
Soļanočka gandrīz PP!!!

Esmu liela hodgepodge fane, bet ir ļoti maz vietu, kur es to ēdīšu 🐱😉 tāds interesants paradokss ...

Sēnes un cepti dārzeņi
Sēnes un cepti dārzeņi

Cepti šampinjoni un dārzeņi 🥦🥕🍆🧅🌶🥔🧄 Var ņemt jebkurus dārzeņus. Viss, kas ir pieejams. Kāposti, b...

Instagram story viewer