Es gatavoju tikai diētiskās maltītes. Manam dēlam ir diagnosticēts zarnu kolīts. Tāpēc man ir jāgatavo diētiskais ēdiens savam mīļotajam dēlam. Padariet saviem bērniem patīkamākus mirkļus! Pat ievērojot diētu, jūs varat radīt svētkus! Visas receptes jau ir manā lapā zemākajos ierakstos. Jaunums jums ir tikai salāti, taču tos pagatavot nav nemaz tik grūti. Es to tagad aprakstīšu, un jūs pārliecināsieties, ka nav nekā sarežģīta, vienkāršākais, ko var pagatavot.
Sastāvdaļas: bietes, kartupeļi, burkāni, olas, sāls
Gatavošanas metode:
Nomazgājam visus dārzeņus un olas, liekam katliņā un piepildām ar ūdeni. Uzliekam uz lielas uguns un gaidām, kamēr uzvārās. Pēc vārīšanās samazinām gāzi un vāram 30-40 minūtes.
Vāra olas 5-7 minūtes. un izņem tos no ūdens, atdzesē aukstā ūdenī.
Kartupeļus arī izņemam agrāk. Skatieties paši, katram ir dažāda kartupeļu šķirne un, protams, tos gatavos dažādi. Kad gatavs, izslēdz gāzi un notecina ūdeni, ļauj dārzeņiem atdzist.
Pēc atdzesēšanas visu no mizas un trīs uz rupjās rīves notīra šķīvī, sāli un samaisa. Salāti gatavi. Pēc tam no šķīvja ievietoju traukā un nosūta uz ledusskapi. Labu apetīti!!! Es izdomāju visas receptes un gatavoju pati! Protams, mans mīļais dēls palīdz!
Visas manas receptes varat atrast arī manā Instagram lapā @ dieta_4stol