Kad gribas ko saldu vai nejauši ciemiņi "atnāk uz tēju", taupīgajai saimniecei šādam gadījumam vienmēr ledusskapī ir paslēpta kārtainās mīklas paciņa. Augļi ir praktiski vienādi. Un, kamēr sākas sarunas, ātri pagatavojam kūkas. #olgrigrecept #bloku cepšana #augļu cepšana #cepšana #saldacepšana #ātricep
Sastāvdaļas: Kārtainās mīklas izstrādājumi, krējums, cukura cukurs izvēles saldināšanai, ābolu ievārījums, Gatavs augļu kokteilis, vai kā es gatavoju:, Vidēja izmēra āboli, Lieli persiki, Cukurs (vēlams želeja), Citronu sula
Gatavošanas metode:
Ābolus sagriež mazos gabaliņos, liek tieši citrona sulā, pievieno gabaliņos sagrieztus saldos persikus, pārber ar granulētu cukuru un liek uz uguns. Vāra tikai 4 minūtes un atdzesē.
2 Atkausējiet kārtaino mīklu. Liek kārtas vienu virs otras un izrullē apmēram 1 cm biezumā. Mīklas lapu sagriež 8 sloksnēs, liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep uzkarsētā cepeškrāsnī (210°C) apmēram 10-15 minūtes līdz zeltaini brūnai. Izņem ārā un ļauj atdzist.
3 Augļu kokteili izlej caur sietu un notecina. Saputo krējumu, ja vēlas, nedaudz saldina. Kārtainās mīklas strēmeles apsmērē ar nedaudz krējuma, četras strēmeles pārklāj ar augļiem un pārklāj ar vēl vienu kārtainās mīklas strēmeli. Liek uz kūkas šķīvja un apsmērē ar uzkarsētu ābolu želeju.
Oriģinālā recepte