Un kāpēc es agrāk tā negatavoju? Sulīga un maiga vistas krūtiņa, kas man ļoti patīk. Tas, iespējams, tagad ir mans iecienītākais veids, kā pagatavot vistas krūtiņu. Esmu pārliecināts, ka arī jums patiks recepte.
Sastāvdaļas:
vistas krūtiņa
sāls
garšvielas
sviests
Sagatavošana:
Ņemam vistas krūtiņu un sadalām lielās un mazās filejās.
Jūs varat atstāt krūti šādi, vai arī varat to nedaudz nosist. Pēc tam ierīvē ar sāli un garšvielām. Ņemiet kādas garšvielas jums patīk – tas nav svarīgi.
Tagad ņemam lielu fileju, liekam virsū mazu fileju, un mazu gabaliņu sviesta. Satin ar ciešu rullīti un ietin folijā. No katra gala pagrieziet, lai tas būtu kā "konfekte"
Liek verdošā ūdenī un vāra 7-9 minūtes. Pēc tam atstājam zem vāka tieši katliņā apmēram stundu.
Vistas krūtiņa, kas pagatavota šādā veidā, izrādās ļoti sulīga, maiga un garšīga! Tādā pašā veidā var gatavot arī cepeškrāsnī, bet jācep ilgāk - 12-15 minūtes, tad izslēdz cepeškrāsni un atstāj tur krūtiņu vēl uz 20 minūtēm.
Labu apetīti, mani dārgie!
Raksti komentāros, kā tu pagatavo vistas krūtiņu, lai tā būtu sulīga?
Lasi arī:
Ja jums patika vistas krūtiņas pagatavošanas recepte, lūdzu, patīk. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!