Daudzi, kas skatījušies Rietumu filmas, smeļas no tām idejas saviem ēdieniem vai atrod īstas receptes, ko var pielietot parastajā krievu virtuvē.
Piemēram, amerikāņu cepumi ar šokolādes skaidiņām vai gabaliņiem.
Tieši šo cepumu bērni Amerikas Savienotajās Valstīs atstāj pie glāzes piena Ziemassvētku vecītim.
Cepšanā nav nekas sarežģīts, tiesa, to ir viegli pagatavot mājās, sastāvdaļas visas ir diezgan pieejamas, sanāk gards saldais "cepums" pie tējas vai ar glāzi piena.
Ikvienam patiks cepumi - šie amerikāņu cepumi ar kraukšķīgām malām un nedaudz mitru centru.
Sastāvdaļas:
- 80 gr. sviests
- olu
- 80 gr. Sahāra
- 220 gr. milti
- 1,5 tāfelītes piena šokolādes vai sauja šokolādes pilienu
Kā gatavot:
1. Mīksto sviestu samaļ ar cukuru un olu. Izsijāt un pa daļām pievienot miltus un samīcīt mīklu. Sāciet mīcīt bļodā, tad uz galda.
Dažreiz cepamo sodu vai cepamo pulveri pievieno naža galā. Bet tas nav obligāti.
2. Sasmalciniet šokolādi. Vai nu ar rokām, vai karbonāde ar nazi. Nerīvēt. Tieši šokolādes gabaliņi ir jāsaglabā.
3. Mīklai pievieno šokolādi un visu kārtīgi samaisa.
4. No mīklas gabaliņiem veido cepumus, liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru.
5. Cep amerikāņu cepumus karstā cepeškrāsnī 180 grādos 15-20 minūtes. Pēc tam noņemiet uz režģa un atdzesējiet.
Izbaudi savu tēju 🍪☕️ un labu garastāvokli!
__________________________________________________________________________________________
🔥Šis raksts ir no Pulse, un mans kanāls ir lielākais PULSS- Ienāc, tur ir forši! ❤️
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārās piezīmes par visu"
Jums tas nav grūti, bet es priecājos!
Paldies, ka izlasījāt līdz beigām!