Sveiki, mans vārds ir Oksana, apsveicam visus ar to kulinārijas kanālu. Šeit es publicēt receptes vienkāršs, pieejamu ēdināšanu, konditorejas izstrādājumi, salāti. Es būtu priecīgs, ja šīs receptes jums būs interesanti un noderīgi! Lasīt likt Huskies, rakstīt komentārus.
Brokastīs vai dažos gadījumos, pusdienas, daudzi cilvēki dod priekšroku, lai sagatavotu dažas sviestmaizes, sautējumiem, franču grauzdiņš... Protams, ir tie, kas ēd ar graudaugu, augļu, daži var pat bagātīgas brokastis zupa... Pelmeņi! Mūsu ģimene joprojām bieži notiek, "sviestmaizi stāsts." Un šodien es esmu gatavojas grauzdiņiem krāsnī ar malto gaļu - ļoti atdzist recepte, sagatavoti ātri pieejami visi produkti.
Sastāvdaļas vārīšanai:
Long klaips sviestmaizēm - 1 gab.
Ground liellopu - 200 grami
Olas - 4 gab.
Piens - 50-70 ml
Sāls, malti melnie pipari pēc garšas
Lai sagatavotu šos grauzdiņiem teorijā, iederēsies visu klaipu (nav garš), galvenais, ka tas nebija salds. Cut maizi plānās šķēlītēs 1-1,5 cm.
Tagad izņemt skaidiņas katra šķēle atsevišķā bļodā. Tikai bez "īpašā uzcītību" - ne tikai garozas!
Ielej skaidiņas burtiski ēdamkaroti piena un biezeni ar dakšiņu, bet mērcēšana.
Pildījumam uz grauzdiņa, var izmantot vai nu - jaukta (cūkgaļa, liellopu gaļa), vistas - tas viss jūsu vēlmēm... Pievienot maltajā mīkstināja skaidiņas klaipu, sāls, pipari pēc garšas, samaisa.
In bļoda, break olas, ielej pienu un pievieno nedaudz sāli, melnos piparus, un noslaucīt ar dakšu vai maisot, kā omleti.
Tagad mēs šķēles klaipu, un viņus kaut kādā veida cepamajā traukā ieziestas ar nelielu daudzumu augu eļļas. Middle katru šķēli gaļas aizpildījuma aizpildīt olu maisījumu, vienmērīgi aptver tās katru šķēli.
Kuģu forma ar grauzdētas krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem, un cep 20-25 minūtes. Garša grauzdiņš, būtībā tradicionāla - cepta maize, olu kulteni, un pildījumam. Bet šeit tas ir šajā versijā - tas ir ļoti foršs, garšīgi un neparasta!