Rullītis ar magoņu sēklām un biezpienu ir konditorejas izstrādājums, ko ļoti mīl daudzi. Ļoti garšīgs.
Sastāvdaļas: Kārtainās rauga mīkla šķīvjos, "Helio" magoņu sēklas, Biotvorog 5%, Ola eļļošanai, Kokosriekstu skaidiņas
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet visas sastāvdaļas.
Izņem sasalušo mīklu no iepakojuma un atstāj uz pāris minūtēm istabas temperatūrā, pēc tam atdala plāksnes vienu no otras un atstāj vēl uz 1,5 stundu, lai atkausētu.
Mīkla gatava, nedaudz izrullē, veido taisnstūri un izklāj pildījumu. Sākumā magones, pa virsu biezpienu.
Pārvēršamies rullī. (kā attēlā). Mīklas malas iesmērē ar sakultu olu.
Ieduriet olu ar blenderi un ieziediet ruļļus. Pārkaisa ar kokosriekstu. Izveidoto produktu noliekam siltā vietā un dodam laiku palielināt apjomu, 30 minūtes.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180⁰ grādiem un cep rullīšus 30 minūtes.
Pēc rullīšiem atdzesējiet uz cepešpannas, jo karstu griežot tas var saplīst. Pasniedziet atdzesētus smalkmaizītes ar kafiju, tēju vai glāzi piena.
Labu apetīti!