Viņa nāca klajā ar
Sastāvdaļas: Sviests EcoMilk 82,5%, Samson maltā liellopa gaļa A kategorija, Samson malta Mājas B kategorija, Garšvielas Knorr Delikat, Sloboda sēņu mērce, Milti, Linsēklas Vegāns, Kudesņica - pilngraudu, Cietie no cietajiem kviešiem - S. Pudovs (SP), Rīsi - S.P., Mieži - SP., Kukurūza - Vegan, S. Pudov Konditoreja Pašceļas augstākās kvalitātes kvieši augstākās klases, Skābais krējums Māja ciematā 15%, Sloboda saulespuķu eļļa ar olīveļļu, Cukurs, Silts piens 3,2%, Vārīts ūdens, Maltozes sīrups - S. Pudovs, Raugs S. Pudovs, Pšeņičs. pašizaugst milti, cukurs, ūdens, upenes
Gatavošanas metode:
PILDĪJUMS: * Samson maltā liellopa gaļa A kategorija - 400 gr * Samson maltā liellopa gaļa Mājas B kategorijas gaļa - 750 gr * Garšvielas Knorr Delicate Fry, atdzesē × Notecina! * Sloboda sēņu mērce - 217 gr Ar malto gaļu caur blenderi.
Mīkla: * Sviests EcoPiens 82,5% - 180 gr - kausētie Milti - 1100 gr 1 - linsēklas Vegan - 100 gr 2 - Kudesnitsa - veseli graudi - 100 g 3 - Cietie kvieši - S. Pudovs (SP) - 100 g 4 - rīsi - S. P. - 100 g = 400 g 5 - mieži - SP. - 200 gr 6 - kukurūza - Vegāns - 200 gr = 400 gr Kopā - 800 gr 7 - S. Pudov Konditoreja Pašaugstošie augstākās kvalitātes kvieši - 300 g 3 reizes ielej mērglāzē un izsijā (kā rakstīts pa daļām)
Skābais krējums Māja ciematā 15% - 1 glāze, iepakojums = 300 gr * Sloboda saulespuķu eļļa ar olīveļļu - 10 ēd.k. * cukurs - 150 gr * Silts piens 3,2% - 300 ml * vārīts ūdens - 200 ml Sajauc un karsē mikroviļņu krāsnī 70 jauda 1 min. * Maltozes sīrups - S. Pudovs - 3 ēd.k. L. OPĀRA: * 2 iepakojumi S.P. rauga 6 gr. * 1 ēdamkarote kviešu. pašizauguši milti * 1 tējk cukurs * 200 ml ūdens. Uzsildu ūdeni stikla krūzē mikroviļņu krāsnī (70 jaudas un 20 sekundes).
! - Mīklai ir vajadzīgs ilgāks laiks nekā Saulei, jo miltu sastāvs ir atšķirīgs. Tas labi atstāj rokas un pannu. KĀ. 1 ~ gaļas rullīši. × Sarullējiet desu. × Izlīdziniet × Ielieciet malto gaļu * Siera strēmeli × Paslēpiet sieru maltā gaļā. × Aizveriet mīklu 1 × Iztaisnojiet desu un izlīdziniet. * Siera sloksne. × Mīklu izrullē ar gliemezi. × Pagriezieties uz sāniem, kas atrodas priekšā, kur tas griežas un saplacinās. Jūs varat likt gliemežus uzreiz. Uz cepešpannas, nepiedegošs paklājiņš. Pīrāgi. Apsmērē tos ar sakultu olu.
2 ~ Bumbiņas ar ogām un ābolu ievārījumu. 3 ~ Puff Heart. * Viegli izgrieziet, padarot sirdi. Mēs turamies aiz malām, kur bija griezums. × Virsū uzkaisa cukuru.
Pīrāgi ir tumši, jo linsēklu milti ir pelēki un maltozes sīrups. Garšīgi un daudz priekšrocību!