Ļoti maiga viegla biezpiena - mandarīnu siera kūka ar Jaungada garšu!🎄🍊🎅☃️ Pagatavošana siera kūka neaizņems daudz laika, sastāvdaļu iestatīšanas process un pabeigšana dzesēšana. #biezpienmaizīte #deserts #kchau #siera kūka necepta
Sastāvdaļas: Sastāvdaļas pamatnei:, Smilšu kūkas cepumi (es ņēmu Jubilee Traditional), Sviests, Sviesta kārtai:, Biezpiens, Skābais krējums, Cukurs, Vaniļas cukurs vai vaniļa ekstrakts 1 tējk, šķīstošais želatīns + ūdens - 100 grami, mandarīna kārtiņai:, apelsīnu želeja (atšķaidīta pēc instrukcijas uz iepakojuma), mandarīni🍊 (pēdējo dekorēšanai slānis)
Gatavošanas metode:
Cepumus sasmalcina drumstalās. Apvienojiet ar izkausētu sviestu līdz gludai. Ievietojiet veidni spraugā (pārklājiet veidnes malas ar acetāta foliju), cieši sablīvējiet smilšu slāni. Liek ledusskapī uz 1 stundu.
Želatīnu (20 g) pārlej ar ūdeni (100 g) un ļauj uzbriest, ievērojot norādījumus uz iepakojuma. Bļodā sajauc biezpienu, saldo krējumu, cukuru, vaniļas cukuru. Visas sastāvdaļas sajauc ar blenderi. Pēc tam, kad želatīns uzbriest, lej biezpiena masā. Izklāj otro kārtu, izlīdzina un liek ledusskapī uz vismaz 2 stundām.
Pagatavo apelsīnu želeju saskaņā ar instrukcijām, ņem tikai par 1/3 mazāk ūdens. Nomizojiet mandarīnus, atbrīvojiet tos no plēvēm un sēklām. Izņem sasalušo maisījumu no ledusskapja, liek mandarīna šķēles un pārlej ar želeju. Liek ledusskapī uz nakti. Siera kūka ir gatava! Labu apetīti!