Ja nezināt, kā pārsteigt un iepriecināt savu ģimeni, iesaku pagatavot gardas šokolādes pankūkas. Gaisīgais, biezpiena pildījums padarīs tos par īstu desertu, kas patiks absolūti ikvienam. # jaunā gada ēdienkarte # jaunais gads
Sastāvdaļas: Mīkla:, olas, cukurs, piens, milti, kakao pulveris, verdošs ūdens, augu eļļa, sāls, Pildījums:, biezpiens, cukurs, skābais krējums, iebiezinātais piens
Gatavošanas metode:
Es iedzenu olas bļodā. Pievienoju cukuru un šķipsniņu sāls. Ieleju glāzē piena un ar putojamo slotiņu kārtīgi samaisu.
Es ieleju 6 ēdamkarotes. izsijāti milti un 2 ēdamkarotes kakao pulvera. Labi mīcu, lai nav kunkuļu. Mīkla izrādās bieza. Apleju 0,5 glāzes verdoša ūdens un uzreiz apmaisu, pagatavojot pankūku mīklu.
Atstājiet mīklu istabas temperatūrā 10-15 minūtes. Es ieleju 2 ēdamkarotes. augu eļļu un vēlreiz visu samaisa.
Ar kausu lej mīklu iepriekš uzkarsētā pannā.
Pankūkas ir ideālas, porainas un ļoti maigas.
Pildījumam biezpienu saduru ar iegremdējamo blenderi kopā ar cukuru, saldo krējumu un iebiezināto pienu.
Vienmērīgi izklāj biezpiena pildījumu un sarullē pankūku.
Cepot šādas pankūkas, virtuvi piepilda bagātīgais šokolādes aromāts. Ģimene pulcēsies pie galda, pat bez ielūguma.
Labu apetīti 😋 Instagram @ ogorod_ddom