Šis ir pilnīgs ēdiens, ko var izmantot kā piedevu gaļai un vistas gaļai. Piemērots veģetāriešiem, pārtikas produktiem, citiem uztura ierobežojumiem. Ātri un garšīgi!
Sastāvdaļas: rīsi, meksikāņu maisījums, sīpoli, ķiploka daiviņas, sāls, pipari, olīveļļa, var pievienot savus trūkstošos dārzeņus (man ir pupiņas)
Gatavošanas metode:
Vāra rīsus sālītā ūdenī, līdz tie kļūst mīksti. Paralēli uzkarsē pannu ar eļļu, pievieno sasmalcinātu sīpolu. Apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai, pievieno ķiplokus. Pievienojiet saldētu meksikāņu maisījumu sīpoliem un ķiplokiem pannā un labi samaisiet.
Iepriekš pagatavojiet zaļās pupiņas (verdošā, sālītā ūdenī trīs minūtes) Vāriet dārzeņus uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes, līdz tie ir mīksti. Garšojiet sautētu dārzeņu sautējumu. Garšojiet ar pipariem pēc garšas (man ir rozmarīns un grieķu maisījums). Pannā ar dārzeņiem pievienojiet vārītus rīsus. Apkaisa ar zaļumiem. Samaisiet dārzeņus un karsējiet tos vēl 1 minūti. Ēdiens ir gatavs! Labu apetīti!