#ātri Sālīta siļķu piena pastēte pagatavojama ļoti ātri un vienkārši. Pielāgojiet pastētes sastāvdaļu daudzumu pēc savas gaumes. Šeit var pievienot arī sālītus siļķu kaviārus.
Sastāvdaļas: sālīts siļķu piens, vārīti olu dzeltenumi, mazi burkāni, sviests, zaļumi
Gatavošanas metode:
Cieti vāra olas, atdzesē un nomizo. Vāra burkānus līdz mīkstam. (Jābūt ļoti mīkstam, saputosim blenderī). Vēss un tīrs. Sviestam jābūt istabas temperatūrā.
Dziļā bļodā vai blendera traukā ielieciet pienu, sviestu, sasmalcinātus burkānus un dzeltenumus. Sakuļ visu līdz gludai. Ja vēlaties, pastētei varat pievienot nedaudz majonēzes.
Gatavo siļķu piena pastēti liek traukā ar vāku un liek ledusskapī.
Pasniedziet atdzesētu pastēti ar krekeriem, grauzdiņiem vai piepildiet ar to olu baltumus. Uzglabājiet siļķu piena pastēti ledusskapī ne ilgāk kā trīs līdz četras dienas.
Labu apetīti! Iepriecini sevi un savus mīļos ar gardiem ēdieniem!