#Quick Torchetti ir ļoti garšīgs itāļu bageļu formas cepums, kas tiek pagatavots bez grūtībām ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Tādus cepumus Itālijā cep jau sen. Tas bija bērnu un pieaugušo iecienītākais gardums 😋.
Sastāvdaļas: kviešu milti, sviests, silts ūdens, cepamais pulveris, sāls, cukurs, maltais kanēlis
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
Mīkstinātā sviestā pievieno siltu ūdeni, sāli. Pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Mīciet mīklu un nolieciet malā uz 10 minūtēm.
Šajā laikā sajauciet cukuru ar kanēli. Uzlejiet virskārtu uz platas šķīvja.
No mīklas veido 10 cm garas un 1 cm platas strēmeles un apviļā strēmelītes kanēļcukurā, savieno strēmelīšu galus.
Cepumus liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru, un cep līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
Labu apetīti 😋!!! Ja jums patika mana recepte un gatavojāt pēc tās, būšu ļoti priecīgs, ja atstāsiet savu foto apskatu 🤗🥰. Interesanti redzēt, ko tu izdomāji..
Varat noskatīties manu video recepti ⬇️