Mannik ir pīrāgs no nekā, kā uzskata daudzas mājsaimnieces. Tā kā dažreiz tās pagatavošanai nav nepieciešami ne milti, ne olas, ne piens. Tikai manna vienmēr paliek nemainīga sastāvdaļās.
Šodien mūsu redakcija jums ir sagatavojusi visgardākā šokolādes mannas pīrāga recepti, kuru nav kauns pasniegt viesiem un pašiem baudīt tēju vai kafiju.
Sastāvdaļas:
- 1 glāze piena
- 1 glāze mannas putraimi
- 0,5 glāzes cukura
- 1 stunda l. mīksts sviests
- 3 olas
- cepamais pulveris uz naža gala
- 3 art. l. kakao pulveris
- rūgtās tumšās šokolādes tāfelītes + 3 ēd.k. l. karstu ūdeni vai krējumu glazēšanai
Kā gatavot:
1. Bļodā sajauc mannu, cukuru, kakao un cepamo pulveri.
2. Atsevišķi sakuļ olas un sajauc ar pienu.
3. Savieno sauso un piena daļu, kārtīgi samīcot mannu, lai neiznāk kunkuļi.
4. Maisījumu atstāj uz vismaz 1 stundu, lai manna sāk uzbriest.
5. Pusi šokolādes tāfelītes izkausē ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī un pievieno mīklai. Jūs varat vienkārši sarīvēt šokolādi tieši bļodā ar mīklu. Sajauc.
6. Cepamo formu ieziež ar eļļu un pārkaisa ar mannu.
7. Mīklu liek veidnē, izlīdzina un liek uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.
8. Kamēr kūka cepas, sagatavo glazūru. Viņai sadrupina un izkausē šokolādes otro pusi, apvieno ar karstu ūdeni vai krējumu, pievieno 1 tējk. l. sviests. Ja nepieciešams, saldiniet 1 tējk. l. pūdercukurs.
9. Gatavo mannu nedaudz atdzesē formā, tad ar dvieli pārliek uz restēm un atdzesē.
10. Pārklājiet kūku ar vēl siltu viskozu glazūru un varat pasniegt.
Labu apetīti!
__________________________________________________________________________________________
🔥Šis raksts ir no Pulse, un mans emuārs ir lielākais 👉 PULSS- Ienāc, mums tur ir forša vieta!❤️
Atdzīvinājām arī mūsu Telegrammas kanāls, kur ievietojam īsas receptes, trikus un noslēpumus, un citas domas, kas šeit nenonāk.
Vai jums tas šķita interesanti un noderīgi?
abonēt kanālu "Pavārmākslas piezīmes visam"
Jums tas nav grūti, bet es priecājos!
Paldies, ka izlasījāt līdz galam!