#ātri Salāti "Siļķe zem kažoka" ir padomju laika mājsaimnieču kulinārijas izgudrojums, kas savu popularitāti nezaudē arī mūsdienās. Man šodien ir parastā, klasiskā versija. Ļoti garšīgs.
Sastāvdaļas: Sālīta siļķes fileja;, Bietes;, Sīpols;, Kartupelis;, Burkāns;, Vistas olas;, Majonēze;, Sāls;, Mandeles dekorēšanai
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet visas sastāvdaļas. *Kartupeļus, bietes, olas un burkānus iepriekš novāra. * Sīpolu nomizo, nomazgā, smalki sakapā un marinē.
Mēs ņemam trauku salātiem un sākam kārtot slāņus. Katru slāni pārklājam ar majonēzi.
Pirmais slānis ir kartupeļi. Kartupeļus sagriežam kubiņos, iespējams uz rupjās rīves, un liek uz trauka apakšas, virsū pārklāj ar majonēzi.
Otrā siļķu kārta. Sagriež kubiņos, izklāj un pārklāj ar majonēzi.
Trešā kārta ir sīpols, marinēts + majonēzes kārta.
Ceturtā kārta ir vārīta un kubiņos sagrieztas olas + majonēzes kārta.
Piektā kārta ir burkāni, sarīvēti uz rupjās rīves + majonēzes kārta.
Sestā beigu kārta ir uz rupjās rīves sarīvētas bietes + majonēzes kārta.
Tālāk salātus izrotāju ar mandelēm. Es tos vispirms nomizoju. Lai mizu varētu viegli noņemt, riekstus aplej ar verdošu ūdeni.
Labu apetīti! Ja recepte patika, raksti, dalies savos iespaidos.