Gatavota pēc Love @lyubashapopova receptes Mīkla izrādījās lieliska👌/ Maniem bērniem patīk pica, tā ir ātra, garšīga, apmierinoša🙌. #ātri
Sastāvdaļas: Mīklai, Milti, Silts ūdens, Sāls, Augu eļļa, Cukurs, Aktīvais raugs, Mērcei, Skābais krējums, Majonēze, Ķiploki, Pildījumam, Ķiršu tomāti, Cietais siers, Vīneri, Olīvas bez kauliņiem konservēti
Gatavošanas metode:
Pagatavosim savas sastāvdaļas 👌.
Sāksim gatavot mīklu, šim nolūkam siltā ūdenī ielejam raugu. Atsevišķi bļodā sajauciet cukuru, sāli, miltus, ielejiet mūsu raugu ar ūdeni, samaisiet.
Pievieno augu eļļu un atstāj mīklu uz 40 minūtēm uzrūgt.
Tomātus, desiņas sagriež ripiņās, sieru sarīvē un olīvas pārgriež uz pusēm, pagatavo mērci, bļodā sajauc majonēzi, skābo krējumu un smalki sakapātus ķiplokus.
Mīklu mīcam uz galda, tad pārliekam uz cepešpannas, apgriežam malas un caurduram savu mīklu ar dakšiņu, lai mīkla cepoties nepaceļas. Mīklu iesmērē ar mērci, tad pārkaisa ar rīvētu siera pusi.
Izdala uz picas desiņas, tomātus, olīvas.
Otro reizi pārkaisa ar sieru un nosūta uz 180 grādiem uzkarsētu cepeškrāsni uz 20-25 minūtēm. Izņemam un apēdam savu picu.👌 Labu apetīti ☺️.