Sastāvdaļas: Milti, Silts piens, Sviests, Cukurs, Ola, Sausais raugs, Sāls, Vanilīns, Rūsa. cepamā eļļa, Glazūra, Šokolāde, Rūsa. sviests, jebkurš pildījums (man ir kokosrieksts)
Gatavošanas metode:
Bļodā sajauc olas + cukurs + raugs + sviests + piens + sāls + vanilīns.
Pamazām pievieno miltus. Mīcam mīklu. Gatavo mīklu notīrām siltā vietā, līdz tā paceļas.
Mīkla ir uzrūgusi. Ērtības labad to vajag nedaudz mīcīt un sadalīt divās daļās.
Pēc tam mīklu izrullē nelielā apmēram 2 mm kārtiņā. Izgrieziet virtuļus. Virsū pārklāj ar dvieli, lai nedaudz paceļas.
Ielejiet dārzeņus dziļā pannā. sviests. Labi sasildies.
Uzmanīgi ņemam virtuļus un apcepam no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Liek uz papīra dvieļiem, lai notecinātu lieko eļļu.
Glazūrai izkausē šokolādi + rast. eļļa ūdens vannā.
Kad virtuļi atdzisuši, katru iemērc šokolādes glazūrā un pārkaisa ar smidzinātājiem. Labu apetīti!! Gaidu jūsu foto apskatus!🙂 Lai mani nepazaudētu, abonējiet👇.