Sastāvdaļas: olas, cukurs, ēd.k. skābs krējums, aug. eļļas, Coca-Cola (Pepsi), ēd.k. kakao, milti, cepamais pulveris, Krējums:, burciņa 200 g šokolādes-riekstu pastas, burka 150 g krējuma siera, krējums 20%, ēd.k. cukurs pulveris, sasmalcināti rieksti, kafija ar jebkuru garšu impregnēšanai
Gatavošanas metode:
Sāksim šo gardo dzimšanas dienas torti ar istabas temperatūras olu sakulšanu ar šķipsniņu sāls, pamazām pievienojot cukuru. Mēs nekavējoties ieslēdzam cepeškrāsni uz 170 *.
Formu, man ir katliņš ar diametru 22 cm, var pārklāt ar pergamentu un sasmalcināt ar miltiem. Atsevišķā bļodā iesijā miltus ar kakao un cepamo pulveri. Olām pievienojam izaugumus. eļļa bez smaržas un maigi kola, pirms lietošanas tas jāatver.
Pievienojiet miltu maisījumu olu maisījumam. Samaisa un lej veidnē. Formai jābūt augstai, jo mīkla celsies. Liek cepeškrāsnī uz 50-60 minūtēm, pārbauda ar koka iesmu.
Novietojiet kūku otrādi uz restēm, lai tā atdziest. Mēs atšķaidām kafijas maisiņu 130 ml silta ūdens. Atdzisušo biskvītu sagriež trīs kūkās. Mēs dzeram kafiju.
Tagad pagatavosim krējumu. Tagad es izdomāju šo. Saputoju saldo krējumu, pievienojot krēmsieru un cukuru. pulveris. Pievienoju karoti šokolādes pastas, mēģinu pēc cukura. Ja krējums nav biezs, pievienojiet biezinātāju. Vai kausētu šokolādi.
Kūkas apsmērējam ar krējumu, pārkaisām ar riekstiem, liekam aukstumā atdzist. Pēc tam apkaisa ar kakao un dekorē pēc garšas.
Kūku atstājam ledusskapī. Lūk, tāda gara, skaista, slapja kūka sanāca. Un, protams, ļoti garšīgi. Labu apetīti!