#pīrāgs #kukpad4 Šis ir budžeta pīrāga formāts, kas lieliski iederēsies ģimenes tējas ballītē, kurā nav kauns pacienāt viesus 🤗. Kūku var pagatavot gan slēgtu, gan atvērtu)))
Sastāvdaļas: Mīklai: 1 ēd.k milti, margarīns vai sviests, milti, ēd.k krējums, tējk soda, sāls, Pildījums: 2 jēlas olas, Družbas tipa kausētais siers, liels sīpols, jēlas olas, ēd.k. garša
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
Pagatavo mīklu: Bļodā sarīvē margarīnu vai sviestu. Pievieno skābo krējumu ar sodu. Ielejiet izsijātus miltus. Mīcīt mīklu. Liek ledusskapī uz 25-30 minūtēm.
Gatavojam pildījumu: sīpolu sarīvē uz rupjās rīves, apcep 1 ēd.k sviesta, sarīvē sieru, tad sajauc ar ceptiem sīpoliem un jēlām olām, pievieno nedaudz sāli. Kārtīgi samaisa.
Mīklu sadaliet lielās - 2/3 no tilpuma apakšējai daļai un 1/3 augšējai daļai. Lielāko daļu izrullējam un liekam veidnē (d ~ 25 cm), izveidojam nelielas maliņas, tad izklājam pildījumu un aiztaisām ar izrullēto mīklas otro daļu. Mēs salabojam malas.
Mēs ievietojam karstā cepeškrāsnī 180 ° C, cepam līdz zeltaini brūnai 30-40 minūtes. Gatavo pīrāgu ieziež ar sviestu.
Labu apetīti 😋!!! Ja jums patika mana recepte un gatavojāt pēc tās, būšu ļoti priecīgs, ja atstāsiet savu foto apskatu 🤗🥰. Interesanti redzēt, ko jūs esat izdomājuši.
Varat noskatīties manu video recepti ⬇️