Ja jums garšo aknu ēdiens, noteikti ņemiet vērā aknu kotlešu recepti - tās izrādās ļoti ēstgribas un garšīgi!🔥😋 Lai kotletes būtu sulīgas, pievieno auzu pārslas, tās nekādā veidā neietekmēs garšu, bet vienkārši piešķirs kotletēm apjoms. ŅAMMĪGS. VIENKĀRŠI. VIEGLI ❤️ #brokastis #kukpad4 #kotletes
Sastāvdaļas: vistas aknas, auzu pārslas, sīpoli, ola, krējums, sāls, pipari
Gatavošanas metode:
Nomazgājiet un nosusiniet vistas aknas. Sagriež mazos gabaliņos, noņemot visas vēnas. Pievieno olu, saldo krējumu, rīvētu sīpolu, sāli, piparus pēc garšas – labi samaisa. Pievieno auzu pārslas (var blenderī samalt miltos, kotletēs tās absolūti nav jūtamas), samaisa un atstāj uz min.15.
Uzkarsē pannu, ielej eļļu un ar ēdamkaroti izklāj aknu masu. Cepiet kotletes 3-4 minūtes. katrā pusē uz vidējas uguns.
Šādas kotletes sanāk nesalīdzināmas, tās var pasniegt pie galda ar jebkuru garnīru vai ar dārzeņiem🥦🥒🍅. Iepriecini savu ģimeni ❤️ gatavo ar mīlestību ❤️.