Uzmanīgi!!! Tas ir tik garšīgi, ka var apēst visu uzreiz un pat nepamanīt ☺️ Uzturvērtība: 100g trauka 342,8kcal proteīni 11,8g tauki 22,1g ogļhidrāti 24,6g
Sastāvdaļas: Holandes siers, Gouda (iesaku lietot Gruyère), sviests, milti, piens, cepamais pulveris, sāls
Gatavošanas metode:
Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Siera daudzveidību var mainīt, taču atcerieties, ka no tā lielā mērā ir atkarīga gala ēdiena garša. Ja ņemat mazāk pikantu un sāļu šķirni, jums būs jāpalielina sāls daudzums. Mīksto sviestu sajauc ar rīvētu sieru. Pievieno miltus, pienu, cepamo pulveri un sāli. Ātri samīca mīklu.
Mīklu sarullē bumbiņā un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
Atdzesētu mīklu izrullējiet apmēram 5 mm biezā kārtā un sagrieziet šaurās 2 cm platās un apmēram 15 cm garās strēmelītēs. Katru sloksni izrullējiet uz kociņa vai zīmuļa un pēc tam uzmanīgi noņemiet to.
Spirāles izklāj uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru, un liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cep apmēram 15 minūtes līdz zeltaini brūnai.