Pirmo reizi pagatavots. Vienkārši un ļoti garšīgi. Paldies visiem šī ēdiena autoriem. Recepti noskatījos no daudziem, būtu negodīgi kādam vienam atstāt foto apskatu. Tāpēc rakstu recepti, esmu apmierināta ar rezultātu, krājkasītē, gatavošu. Tiem, kas nav mēģinājuši, ļoti iesaku)))👍👍👍🔥 Nu, sastāvdaļu daudzumu pielāgoju savām garšas vēlmēm) #vista
Sastāvdaļas: vistas stilbiņas, krējums (man ir 25% tauku), ūdens, kinza, dilles un pētersīļi, ķiploki, sausie asie pipari, maltais koriandrs, suneli apiņi, kaltētas piparmētras, sāls un melnie pipari, dārzeņi eļļas
Gatavošanas metode:
Vakarnakt nebija ko darīt. Kājas atkausē un sasmalcina lielos gabalos. Sālītas un piparotas, pārlej ar augu eļļu. Samaisa un ievieto ledusskapī. Var nostāvēt 30 minūtes un sākt gatavot, nav nepieciešams ilgi marinēt.
Pēc tam mūsu cietos gabaliņus apcep nelielā daudzumā augu eļļas no abām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Izklājam formā, kādā cepsim.
Ielieciet krējumu bļodā. Nogrieziet visus garšaugus un ķiplokus. Smalki sakapā piparu pāksti, pievieno suneli apiņus, piparmētras, koriandru. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Pievieno 300 ml ūdens un visu kārtīgi samaisa. Aplejiet ar šo mērci mūsu apceptās vistas stilbiņas (es aizmirsu nofotografēt šo soli, lūdzu piedošanu) un ielieciet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem, uz 45 minūtēm. Šajā laikā mēs izdzenām no cepeškrāsns visu mājas spinogrizu, kas sajutīs smaku))
Un tikmēr mēs gatavojam kādu vienkāršu garnīru. Makaroni, rīsi, griķi, biezenis, man ir spageti. Lieliska kombinācija! Ļoti viegli pagatavot un ļoti garšīgi! Paldies, kukpadovtsy!)))