#desert Pudiņš ir tradicionāls angļu deserts, kura pamatā ir olas, graudaugi, piens, biezpiens, milti un augļi. Šim ēdienam ir daudz variāciju, kas atšķiras pēc sastāvdaļu kombinācijām un gatavošanas metodēm. Tikai tā garšīgā garša paliek nemainīga. Šodien mums ir ātra, ērta un vienkāršota recepte.
Sastāvdaļas: vaniļas pudiņš (pulveris), liels ābols, brūnais cukurs, sviests, drupināts, karameļu cepums
Gatavošanas metode:
Ābolu kompotam: nomizo ābolu un sagriež nelielos kubiņos (es ābolu nemizoju, man garšo ar mizu). Katliņā izkausē sviestu, pievieno cukuru un karsē uz vidējas uguns, līdz cukurs izšķīst, iegūta karameļu mērce, pievieno ābolu un vāra uz lēnas uguns, līdz ābols kļūst mīksts. Pārliek bļodā un pilnībā atdzesē.
Pudiņu gatavo saskaņā ar instrukciju, tikai pienu vajadzēs uzņemt par 100 ml mazāk kā instrukcijā. Man ir maisiņš ar 500 ml piena, es paņēmu 400 ml. Ļaujiet tai arī pilnībā atdzist.
Cepumus sasmalcina drupačās.
Atdzisušo pudiņu kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu, pievieno ābolu kompotu un viegli samaisa.
Nu, tagad viss ir ļoti vienkārši, tas ir salocīts slāņos kremanitsy: drupatas, pudiņš, un tā mēs darām ar visiem produktiem. Augšējam slānim jābūt drupanam.
Amatierim var pasniegt ar deserta karameļu mērci.
Visu to labāko ❤️