Puiši, es to izdarīju jaunajā gadā, es neņēmu vērā soli pa solim sniegtās instrukcijas. Labāk ir pagatavot iepriekš, salātiem jābūt uzlietiem. #salāti #sēņu grozs
Sastāvdaļas: marinētas sēnes, zaļie sīpoli un dilles, vārīta vista, burkāni, siers, olas, vārīti kartupeļi, sīpoli, marinēts gurķis, majonēze, etiķis
Gatavošanas metode:
⠀ Es gatavoju konditorejas veikalā. gredzens. Apakšdaļa bija izklāta ar pārtikas plēvi. Izklāj kārtās: 1. Apakšā marinētas sēnes ar cepuri uz leju (es sēnēm vispirms pievienoju etiķi, ja uzskatāt, ka nevajag, nepievienojiet) 2. Zaļie sīpoli un dilles. Majonēzes sietiņš.
Z. Sarīvē vārītus burkānus uz rupjās rīves un majonēzes tīklu. 4. Sarīvēts siers uz rupjās rīves un majonēzes sieta. 5. Sīpolu sagriež pusgredzenos (iepriekš marinēts: sīpolu sasmalcina, pārlej ar verdošu ūdeni un pievieno ēdamkaroti etiķa. Ļaujiet nostāvēties vismaz 30)
6. Marinēti gurķi un majonēzes sietiņš. 7. Vistas gaļu sagriež mazos kubiņos un majonēzes sietu. 8. Vārīti kartupeļi, sarīvēti uz rupjās rīves un majonēzes sieta.
Visu pārklāj ar pārtikas plēvi un uz nakti liek ledusskapī. Pirms pasniegšanas salāti jāapgriež uz trauka. Lai to izdarītu, uzliek trauku virsū salātiem, apgriež, noņem formu un plēvi un viss, baudi 😊. Labu apetīti!!!