Cūkgaļa tomātu-krējuma mērcē sanāca dievīgi garšīga, nolikt nav iespējams :)) Gatavoju lēnajā plītī. Kad es to izmēģināju, es sapratu, ka esmu atradusi savu recepti. Izmēģiniet to pats). #cūkgaļas mašīna krēmīgā mērcē #cūkgaļas receptes lēnajā plītī #spēles
Sastāvdaļas: cūkgaļa (mugura) 🐖, sīpoli 🧅, ķiploki 🧄, zirņi, sāls, sarkanie asie pipari 🌶, lauru lapa, 🍃 maltais muskatrieksts, skābais krējums, tomātu pasta, milti, ūdens, saulespuķu eļļa priekš cepšana
Gatavošanas metode:
Lēnā plītē ieslēdzu "gaļas cepšanas" režīmu - 1 stunda; ielej eļļu; Ļaujiet tai uzsilt dažas minūtes.
Cūkgaļu nomazgāju, sagriezu 3 × 1 cm izmērā, nosūtīju uz lēno plīti uz 50 minūtēm, apcepu līdz zeltaini brūnai.
Tad sīpolu sagriežu pusgredzenos, ķiplokus un pievienoju cūkgaļai (cepu 10 minūtes), pēc tam ar miltiem - visu kārtīgi samaisīju. Tad viņa pievienoja ēdienam: piparus, muskatriekstu, sāli, pētersīļus - pēc garšas.
Bļodā apvienoju saldo krējumu un tomātu pastu, ūdeni (0,5 -0,75 l.) - lēju lēnajā plītē. Lēnā plītē ieslēdzu "cepšanas" režīmu, gaļu pagatavoju vēl 30 minūtes.
Garnējums pēc izvēles: putra, makaroni, kartupeļi.