Mēs reti ēdam arī jūras veltes un zivis, bet šeit mūs cienāja ar astoņkājiem, un es nezināju, ko darīt, draugs ieteica pagatavot makaronus) Ģimene ir laimīga!
Sastāvdaļas: jūras kokteilis, mini astoņkāji, krējums 20%, spageti, lielais sīpols, ķiploki, Sāls, pipari, augu eļļa
Gatavošanas metode:
Astoņkājus uz pāris minūtēm iemetu verdošā ūdenī, nokāš, atdzesēju, visu sagriežu mazākā kopā ar jūras kokteili. Viņa uzlika ūdens katlu uz plīts (spageti).
Liekam pannu uz plīts, ielejam eļļu, uzkarsējam, nomizojam ķiplokus, patvaļīgi sagriežam, apcepam līdz zeltaini brūnai un izņemam.
Notīram, nomazgājam sīpolu. Sagriež ne pārāk smalki, apcep līdz zeltaini brūnai.
Spageti ūdeni uzvāra, pievienoju lauru lapu un sāli. Es pārlaužu spageti uz pusēm un maisot iemetu ūdenī.
Sīpolam pievieno jūras radības, apcep 5 minūtes uz lielas uguns, ik pa laikam apmaisot.
Pievieno krējumu, sāli, piparus. (Jūsu iecienītākās garšvielas), neaizmirstiet par spageti.) Sautē, līdz sabiezē 5-8 minūtes. Izslēdziet (var pievienot zaļumus pēc savas gaumes).
Spageti iemetam caurdurī, man sanāca daudz, tāpēc nesaliku visu kopā, tāpēc atgriezu spageti uz pannas un pārlēju ar eļļu.
Smērējam spageti, pārlej ar jūras kokteili ar krējumu un labu apetīti! Ātri, garšīgi, apmierinoši) 🤗😊