#spēles #sviestmaizes
Sastāvdaļas: melnā maize, baltmaize, makaroni N1, siers, mīkstināts sviests, majonēze, jebkura tomātu mērce, adžika vai asā mērce, makaroni N2, cieti vārītas olas, kūpināta skumbrijas fileja, gatavas sinepes, majonēze, Dekorēšanai:, kūpināta skumbrija, majonēze, dilles, piparu maisījums (dzirnavas)
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet makaronus, samaisiet uz smalkās rīves sarīvētu sieru, sviestu (var nedaudz uzsildīt šķidrākam stāvoklim), majonēzi, tomātu mērci un adžiku, labi samaisiet.
Sagatavo makaronus, smalki sakapā olas, ļoti smalki sakapā makreles fileju, visu samaisa, pievieno sinepes, majonēzi un labi samaisa.
Savāc sviestmaizes: sadaliet abus makaronus trīs vienādās daļās, uzklājiet makaronus N1 uz 3 melnās maizes šķēlēm, pārklājiet ar baltu maizes šķēli, iesmērē N2 pastu, pārklāj ar brūnās maizes šķēli, katru sviestmaizi aptin ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz 1,5-2 stundām, lai impregnēšana.
Pirms pasniegšanas ieziež ar majonēzi, katru sviestmaizi sagriež pa diagonāli, dekorē ar kūpinātas skumbrijas un diļļu šķēlītēm, viegli pārkaisa ar svaigi maltu piparu maisījumu un pasniedz.
Labu apetīti 😋.