Ātri, garšīgi, vienkārši (kad viesi ir pie sliekšņa😊👌💯)🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
Sastāvdaļas: milti (1,5 ēd.k. - 250 tilp.), kakao (2 ēd.k. ar slaidu, var mazāk), cepamais pulveris (1 paciņa vai 1 ēd.k.), cukurs (5-6 ēd.k. l ar slaidu), augu eļļa (7-10 ēd.k. l, atkarīgs no karotes izmēra), silts ūdens (1 + 1/5 st - 250 tilpums), Impregnēšana:, piens + 15 gr kakao, Glazūra:, krējums (man ir 10%), šokolāde, rieksti
Gatavošanas metode:
Sajauciet sausās sastāvdaļas, pievienojiet eļļu, samaisiet, tad pievienojiet siltu ūdeni un samaisiet, lai nebūtu kunkuļu. Mīkla ir gatava!
Mīklu lej veidnē (es ņēmu stikla) un liek mikroviļņu krāsnī uz 6-7 minūtēm ar jaudu 800-900 W vai cepeškrāsnī uz 180*35-40 minūtēm.
Izmēģināju mikroviļņu krāsnī, ar mazāku jaudu, apmēram 8-10 minūtes, katru reizi pārbaudot, kā izcepies.
Ļaujiet atdzist un izveidojiet caurumus visā pīrāgā, caur un cauri.
Cepšanas laikā veiciet impregnēšanu. Sajauc pienu ar kakao un nedaudz uzvāra, lai nevārās, atdzesē un pārlej gatavam pīrāgam.
Šokolādi ar krējumu izkausē ūdens peldē, lai nav bieza, glazūrai vai pa virsu var pievienot riekstus.
Riekstus (man bija neapstrādāti zemesrieksti) nedaudz apcep uz sausas pannas un sasmalcina blenderī.
Kad impregnēšana uzsūcas, virsū - glazūra un aukstumā.
Labu apetīti!!!