#spēles
Sastāvdaļas: vista (jebkura daļa uz kaula), ūdens, kartupeļi, tomāti (svaigi) vai 350 g savā sulā, siers (kausēts vai mocarella), ķiploki, sāls, pipari, garšvielas
Gatavošanas metode:
Vistas gaļu pārlej ar ūdeni, uzvāra, ūdeni notecina ar putām, pārlej ar tīru ūdeni, uzvāra un vāra buljonu ar tikko manāmu vārīšanu 45-60 minūtes. Izņemiet gaļu, atbrīvojot no kauliem, izjauciet mazos gabaliņos.
Kartupeļus nomizo, smalki sagriež, pievieno buljonam, uzvāra un vāra 10 minūtes.
Svaigus tomātus sagriež šķērsām, applaucē ar verdošu ūdeni. Tiklīdz malas sāk ietīties, notecina ūdeni, pārlej ar aukstu ūdeni un nomizo. Smalki sagriež, pievieno buljonam. Nekavējoties pievienojiet konservētos tomātus katlā.
Pannā pievieno kausēto sieru, uzvāra un vāra 10 minūtes. Sasmalciniet mocarellu un pievienojiet tieši šķīvī.
Ķiplokus nomizo, smalki sagriež vai izlaiž caur presi. Pievieno katliņā. Sāli, piparus, pievienojiet iecienītākās garšvielas. Izslēdziet uguni un atstājiet 10 minūtes atpūsties.
Ļoti garšīgi ar svaigu baziliku.