Vēsā februāra dienā, īpaši sestdienā, gribas kaut ko ļoti garšīgu, kaut ko interesantu, lai visi viesi būtu sātīgi. Tāpēc hodgepodge tam ir piemērots. Galu galā ir tik daudz lietu. Un desa un vista un gaļa. Jā, un tas tiks pagatavots uz sārta! Zem šāda trauka nav grēks paņemt 50 gramus uz vienu iedzīvotāju! Nu tad. Sagatavosim to jums...
Sastāvdaļas: kūpināta krūtiņa, kūpinātas kājas, jebkura jēlkūpināta desa, teļa gaļas desas, medību desas, tītara krūtiņa, sirdis vista, Liellopu gaļa, Garšvielas, sāls, pipari, tomātu pasta, Olīvas, olīvas, citrons, skābs krējums, ūdens 12 litru katlam, Marinēts gurķis un skābs krējums, citronu zaļumi
Gatavošanas metode:
Vispirms sloksnēs sagriežam liellopa gaļu, tītara krūtiņu un sirsniņas.Katls ir uzsildīts, kaut kur ir glāze saulespuķu un sākam sūtīt sastāvdaļas uz katlu. Un maisa 5 minūtes, lai nepiedeg.
Tad arī sagriež strēmelītēs visu pārējo un tur katlā. Tikai gurķi ar olīvām pašā pēdējā līkumā.
Un tagad mūsu hodgepodge tiek gatavots pilnībā. Pievienojiet 3 ēdamkarotes tomātu pastas. Mēs sajaucam. Svaigi malti pipari pēc garšas. Garšas dēļ varat pagatavot kūpinātu papriku. Lavrovičs. Un smaržīgi zirņi acij. Pēc tam ielej nedaudz ūdens un izbaudi gatavošanu.
40 minūtes vāra uz lēnas uguns, uzliekot vāku uz mūsu mizas.
Lej bļodiņās. pievieno skābo krējumu ar citronu. Jūs varat zaļumus pēc garšas. Ielejiet kaudzi no tā, kas ir, un apēdiet abus vaigus. Voila. Labu apetīti!!!