Sveiki, šodien es vēlos dalīties ar jums aktuālām receptēm ziemas sezonai - tās ir receptes no saldētām ogām. Es sasaldēju daudz ogu, un tām nav laika palikt manā saldētavā, es gatavoju dažādus labumus tējai.
Šodien es ierosinu noskatīties saldētu ogu recepšu video izlasi.
1. Ātri pagatavojams ogu deserts no saldētām ogām. Esmu pārliecināts, ka šī recepte 100% iesakņosies jūsu virtuvē. To ir vieglāk pagatavot, gatavošana prasīs ne vairāk kā 5 minūtes. Visi, kas izmēģināja šo gardumu pie manis, tagad gatavo mājās. Starp citu, katru reizi var iegūt jaunu garšu, mainot ogas vai sajaucot tās.
***************************
Recepte:
saldētas ogas - 400g
kondensētais piens - 200 g
2. Ogu konfektes (Ogu suflē). Šī recepte man palīdzēja izkraut saldētavu no saldētām ogām. Konsistence ir kā putna pienam. Tos pagatavo ļoti vienkārši, der saldētas un svaigas ogas, var izmantot, piemēram, augļus vai ķirbi. Var ieliet šokolādi, apviļāt kakao vai kokosriekstā.
***************************
Recepte:
Ogas - 250g.
Cukurs - 100 g.
Citronu sula - 1 ēd.k.
Ātri pagatavojams želatīns - 20g
3. Marmelāde no ogām. Katru reizi var gatavot no dažādām ogām un katru reizi iegūt jaunu garšu. Saldētas ogas lieliski noder ziemā. Pagatavošana ir pavisam vienkārša, noteikti nebūs ilgi jāmācās, pārliecinies pats.
***************************
Recepte:
Ogas - 300g.
ūdens - 300 ml.
agars-agars - 7g.
Cukurs - 150 g.
4. Saldētu ogu deserts. Ņemu jebkuras ogas un katru reizi jaunu garšu.Ja ogu nav, varu izmantot tādus augļus kā ābolus, plūmes vai bumbierus. Es jums apliecinu, ka, sagatavojot vienu reizi, jūs atkārtosit vēl daudzas reizes.
***************************
Recepte:
milti - 100 g
cukurs - 100 g
sviests -100g
auzu pārslas - 100g
valrieksti - 100 g (pēc izvēles)
saldētas ogas -500g
kukurūzas ciete "Haas" -1 ēd.k
pūdercukurs - 1 ēd.k.
5. Pīrāgs "Viss vienā glāzē" ir viegli iegaumējama un ļoti garšīga recepte, turklāt šī recepte palīdz arī izlādēt saldētavu no saldētām ogām jaunajai sezonai.
***************************
Recepte:
olas -2 gab.
sāls - 1/3 tējk
cukurs -1
manna - 1 ēd.k.
kefīrs - 1 ēd.k
milti -1 ēd.k
ogas -1 ēd.k.
augu eļļa - 1/2 daļa (100 ml)
cepamais pulveris -1 tējk
6. Ātrā kūka tējai. Cept šo kūku ir ļoti vienkārši. Pīrāga aromāts ir tāds, ka nav iespējams pretoties, lai neapēstu gabaliņu. Izrādās maigs, garšīgs, vienkārši kūst mutē.
****************************
Recepte:
Sviests (vai margarīns) -100g.
Cukurs - 200 g.
Skābais krējums - 200 g.
Olas - 2 gab.
Milti - 260 gr.
Cepamais pulveris - 1,5 tējk.
Sāls - 1/4 tējk
Ogas (man ir saldēti ķirši) -250g.
7. Piena deserts ar ogām. Tas izrādās tik maigs un garšīgs, ka izraisa atkarību, un jūs nepamanāt, kā visa porcija aizlido. Ir labi gatavot vismaz ātri un bez grūtībām, lai jūs varētu gatavot vismaz katru dienu. Paskaties pats.
***************************
Recepte:
Piens - 500 ml.
Cukurs - 50 g.
Sāls - 1/4 tējk
Vaniļas cukurs - 1 iepakojums
Kukurūzas ciete - 60 g.
Ogas -50-70g.
8. Biezpiena pīrāgs, ko gatavoju, lai aizstātu biezpiena kastroli. Izrādās ar biezpiena piesātinātu garšu, un mainot ogas var iegūt jaunu garšu katru reizi, kad man šodien ir upenes.
***************************
Recepte:
olas -5 gab
sāls - 1/3 tējk
cukurs - 200 g
biezpiens - 400g
sviests - 150 g
milti -350-400g
cepamais pulveris - 10 g
vanilīns - pēc garšas
Ogas - 300g
pūdercukurs - 1 ēd.k.
ciete - 1 ēdamkarote.
Gardu mērci kotletēm gatavoju arī no saldētām brūklenēm vai dzērvenēm