Vienkāršu un garšīgu tējas konditorejas izstrādājumu receptei vajadzētu būt katrai mājsaimniecei. Piena cepumi, šī ir ļoti vienkārša, ļoti ātra un garšīga recepte. Cepumi tiek pagatavoti ļoti ātri, taču tie izrādās maigi, garšīgi un drupani.
Sastāvdaļas: plūmju eļļa. (istabas temperatūra), cukurs, ola, piens, cepamais pulveris, milti, vanilīns, pūdercukurs apkaisīšanai
Gatavošanas metode:
Bļodā liek mīkstu drenu.Sviestu, pievieno cukuru, vanilīnu un visu kārtīgi sakuļ ar mikseri.
Pievieno olu, samaisa.
Pievienojiet pienu istabas temperatūrā un labi samaisiet.
Miltiem pievieno cepamo pulveri un labi samaisa ar putojamo slotiņu.
Pamazām izsijājiet miltus un mīciet mīkstu mīklu.
Gatavo mīklu ietinam pārtikas plēvē un liekam ledusskapī uz 15-20 minūtēm.
Mīklu sagriežam gabaliņos un katru gabaliņu sarullējam 1 cm biezā kūlī un šo kūli sagriežam 3-5 cm garos gabaliņos.
Mēs izklājam cepumus uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, un cep 180 ° temperatūrā 20 minūtes līdz gaiši zeltaini brūnai.
Gatavos cepumus pārkaisa ar pūdercukuru.
Priecīgu tēju!