Es nolēmu pievienoties kopienai un pievienot savu rullīšu recepti. Kausēto sieru "Družba" izvēlēties ļoti rūpīgi bez aizstājējiem. Majonēze ieteicama Provansas. Šķiņķi var aizstāt ar Karbonādi, vārītu desu utt.
Sastāvdaļas: Cietais siers, Kausēts siers "Družba", Sagriezts šķiņķis (vai tamlīdzīgi), Majonēze, Svaigas dilles (mazāk iespējams), Ķiploki
Gatavošanas metode:
Ieeļļojiet rīvi ar nelielu daudzumu augu eļļas. Cieto sieru sarīvē uz vidējas rīves. Gatavs rīvēts siers nav ieteicams.
Dilles nomazgā, nosusina, nogriež kātus, smalki sagriež iepriekš sarīvētajā sierā. Ielieciet majonēzi un nedaudz samaisiet.
Ķiplokus nomizo un iespiež sierā.
Izkausēto sieru iepriekš liek saldētavā uz 20 minūtēm. Sarīvē nedaudz smērvielas ar augu eļļu. Izkausēto sieru sarīvē dillēm, sieram un ķiplokiem. Lai kārtīgi izmaisa.
Uzlieciet ēdamkaroti siera sagataves uz šķiņķa šķēlītēm un uzmanīgi sarullējiet rullī. Novietojiet uz šķīvja ar šuvi uz leju. Atkārtojiet ar pārējām šķēlītēm. Nosūtiet šķīvi ar ruļļiem uz ledusskapi vismaz 30 minūtes.
Labu apetīti!