#spēles
Sastāvdaļas: kartupelis, siers, vistas krūtiņas fileja, lielais sīpols, zaļumi (seleriju lapas), augu eļļa, milti, cepamais pulveris, ola, sezama sēklas
Gatavošanas metode:
Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Sāls un atstāj uz 5 minūtēm. Labi saspiediet. Pievieno garšvielas, melnos piparus, saldo papriku un apiņu-suneli garšvielu un 1 ēd.k. l. ar slaidu miltu un 1 tējk. l. cepamais pulveris. Var pievienot iecienītākās kartupeļu garšvielas un 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa. Salauž olu un visu samaisa. No šī daudzuma man sanāca sešas vidējas ligzdas.
Pirms ligzdu izkārtošanas uz cepešpannas izkārto franču kreklu. Padziļinājumā ligzdas vidū izklājiet ceptu sīpolu pildījumu ar vistas fileju. Vistas fileju sagriež mazos kubiņos. Cepot pildījumu sāli un piparus pēc garšas, liek uz grīdas līdz gatavībai un atdzesē.
Mēs to nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni 180 ° temperatūrā. Cepam 20-30 minūtes. augšup/lejup režīmā. Pēc 15 minūtēm uzbēru virsū sieru un vēl uz 5 minūtēm nosūtīju cepeškrāsnī. Visas krāsnis ir atšķirīgas, vadieties pēc kartupeļu gatavošanas laika.
Pasniedz karstu, ja vēlas, pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām un pievieno jebkuru garnējumu. Gatavojiet ar mīlestību pret ģimeni un draugiem. Priecāšos par atsauksmēm!👌