#23.februāris #no kas bija Salātus ir ērti pagatavot, jo tos var pagatavot no pieejamajām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas: Vidēji kartupeļi, Konservēts vidējs gurķis, Vidējs sīpols, Skābēti kāposti, Krabju nūjiņas, Konservēti zirņi, Augu eļļa ar smaržu
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet sastāvdaļas. Kartupeļus nomazgā, lielos sagriež gabaliņos, liek katliņā, pārlej ar siltu ūdeni, sāli, novāra formās, notecina ūdeni, atdzesē. Izņem kociņus no saldētavas, atkausē, nomizo.
Konservētu kukurūzu, skābētus kāpostus liek sietiņos, lai plūst apkārt. Sīpolu nomizo, noskalo ar aukstu ūdeni un nosusina ar viskozes drānu.
Kartupeļus, gurķus, sīpolus sagriež vidējos kubiņos. Krabju nūjas sagriež patvaļīgās formās.
Savāciet salātus kārtās - salātu bļodas apakšā lieciet kartupeļus, gurķus, sīpolus, kāpostus, daļu krabju nūjiņu, apber ar zirņiem, dekorē ar krabju nūjiņām, pārlej ar augu eļļu un ļauj ievilkties 15 minūtes. Labu apetīti jums.