#23.februāris Pica ar šķiņķi, biezpiena krēmsieru, ķiploku mērci, marinētiem gurķiem sanāca ļoti garšīga. Kā teica dēls "Top pica" 🍕 #iesaku
Sastāvdaļas: Kārtainā mīkla;, Krējuma siers "Sveża", Ķiploku mērce;, Marinēts gurķis;, Šķiņķis;, Cūkgaļas desa;, Cietais siers "Holandes" premium 45%;, Ola (mīklas eļļošanai);, Melns malti pipari
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Kārtainā mīkla, šķiņķis, desa, biezpiena krēmsiers, cietais siers, ķiploku mērce, marinēti gurķi, malti melnie pipari un ola.
Atkausē kārtaino mīklu, izrullē un veido picu.
Mīklu iesmērē ar biezpiena krēmsieru "Sveża".
Šķiņķi sagriež plānās šķēlītēs un liek virsū krēmsiram.
Marinētus gurķus sagriež plānos apļos un liek virsū šķiņķim. Augšā ar ķiploku mērci.
Desu nomizo un sagriež plānos apļos. Virsū smērē ķiploku mērci.
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un pārklāj picu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200⁰ un cep picu 10 minūtes.
Labu apetīti!