Sveiki!☺️ Padalījos ar recepti gardai, sulīgai brusketai ar tomātiem un baziliku - diezgan pazīstama kombinācija, bet tiiik garšīga!😌 No datiem sastāvdaļas, vari pagatavot divu veidu brusketas: 🍃 Tomātus ar baziliku 🍅 Tomāti, olīvas, baziliks, mocarella #bruschetta #našķis #bufete terekhina.katerina
Sastāvdaļas: Garda maize (ciabatta, graudi, pelēkie graudi), tomāti (svarīgi garšīgi!), Svaiga zaļa baziliks, olīveļļa, sāls, ķiploki, mocarella (to pārdod sālījuma bumbiņās, vēlams bumbiņās mini)
Gatavošanas metode:
Sasmalciniet visas sastāvdaļas pietiekami smalki. Vienkārši sagrieziet ķiplokus uz pusēm. Mocarellu sagriež tāpat kā tomātus.
Jūs varat pagatavot bruschetta ar tomātiem un baziliku. Šajā gadījumā sajauciet dažus sasmalcinātus tomātus ar baziliku, pievienojiet olīveļļu un sāli pēc garšas. Un brusketu var pagatavot ar tomātiem, baziliku, olīvām un mocarellu - visu samaisa un garšo ar olīveļļu un sāli pēc garšas.
Sausā pannā apgrauzdē maizi līdz zeltaini brūnai. Vēl karstu ķiploka daiviņu sarīvē no abām pusēm. Pēc tam apslaka ar olīveļļu.
Uzlieciet pildījumu uz maizes un dekorējiet ar bazilika zariņu. Pasniedz svaigi pagatavotu galdā!👆 🍃Precīzu sastāvdaļu izkārtojumu nenorādu, jo tas ir atkarīgs no maizes šķēles izmēra, brušetu skaita un vēlmēm!😌
Labu apetīti!☺️