Tad parādījās informācija, KFC tīkla izvēlnē uz PepsiCo aiziešanas fona tika piegādāta Černogolovkas soda. Un uzreiz aizbrauca vilnis - bet kā ir, bet kā tagad dzīvot, bet šī soda garšo pēc atkritumu ūdens no stacijas kafejnīcas Mukho... gadsk, īsi sakot.
Kopumā viņu sirdis sagrāba atsevišķas personas.
Lai gan man patīk Černogolovka. Un limonādes, tās, kas gatavotas pēc GOST. Es neuzskatu tos par labākiem vai sliktākiem par Pepsi un Cola produktiem, tie ir vienkārši dažādi dzērieni, un strīdēties par to, kurš ir labāks, kurš sliktāks, kurš kaitīgāks, ir tikai stulbs holivars.
Kāpēc es to visu rakstu?
Tikko nolēmu atcerēties bērnības "kafejnīcas" dzērienus. Nu, pastāstiet man, kā es personīgi cietu, līdz mūsu tirgū kā dzeramās demokrātijas bākugunis neieradās lielie civilizācijas nesēji, Pepsi un Cola gaumīgie.
Ja viņi jums saka, ka pirms viņiem valstī nebija ko dzert, ticiet tam. Tas ir mans vārds, ticiet man.
Nācās ciest un aizrīties ar dabīgām sulām. Katrā kafejnīcā ar tiem rindā stāvēja karafes.
Atcerieties tos?
Tajos sulu lēja no trīs litru kārbām. Sortiments bija ārkārtīgi nabadzīgs - tomāts un bērzs - tas ir klasisks, plūme ar mīkstumu, ābols - ar mīkstumu un dzidrināts, persiks (arī ar mīkstumu), vīnogu... Pēc izvēles varētu būt ķiršu vai sulu maisījumi, ābolu-bumbieru, atceros, man ļoti patika, ja nebija zivju.
Ziniet, tagad tādu sulu diez vai kur var atrast izpārdošanā, un, ja ir, tad maksā pavisam traku naudu. Jo dabiski. Ar ļoti maz cukura, starp citu. Iedomājieties, cik grūti mums bija. ka bijām spiesti dzert tādu sulu?
Bet ja nopietni, tad par viņu (tādu sulu) der atcerēties, jo uzreiz atskan kliedzieni - fuuuu, liekšķere! Un es nevaru saprast, kāpēc var ciest, piemēram, par Pepsi (kurš vienkārši tiks pārdēvēts) kopšanu, bet nevajag nostaļģiju pēc pieejamām, dabīgām un līdz ar to tiešām noderīgām sulām.
Ak, jā, katrā veikala kafejnīcā bija… soda.
Atcerieties automašīnu ar kolbām, no kurām tika liets putojums? Sīrupi tika pievienoti putošanai - izgatavoti no dabīgā cukura. Jā, kā garšvielas varētu izmantot gan “ķīmiju”, gan dabīgas izejvielas. Bet mūsdienu limonādēs (tas pats "Kolakh") - nepārprotami nav "bioloģisks bez ķīmijas".
Bet kafejnīcās pie kinoteātriem, bufetēs pie teātriem, kafejnīcās tika pasniegti citronu un dzērveņu dzērieni. Būtībā morss. Tie tika izgatavoti tikai no dabīgām izejvielām – bez koncentrātiem. Tie bija garšīgi, infekcijas...
Kafejnīcās un kafejnīcās, starp citu, bija kafijas automāti. Un kafijas glāzes dzeršana padomju skolēnam nepavisam nebija jaunums. Augsta aizsvīdusi glāze, kurā kā aisbergs peldēja saldējuma bumbiņa un no tās izlīdis salmiņš ir nemainīgs kino apmeklējuma atribūts. Astoņpadsmit kapeikas, atceros, bija kafijas glāzes vērtas.
Par dažiem plebeju pudelēs pildīto limonādes veidiem, varbūt arī man vajadzētu paklusēt? Galu galā tie bija tik parasti, tik... padomju, ka jau dzina zobus - visādi "Pinokio", "Sajans", "Baikāls" ...
Nē, es neaicinu uz to, ka Cola, Pepsi un to produkti ir jāizdzen no tirgus. Priekš kam? Ļaujiet viņiem būt. Garšas dažādība vienmēr ir laba.
Rakstu, ka dzērienu (bezalkoholisko) klāsts bija diezgan plašs un bagātīgs. Un būtu jauki atdzīvināt to pašu sulu ražošanu. Jo šobrīd milzīga daļa sulu tetrapakās ir nesaprotama sastāva badjaga no aromatizēta pulvera un ūdens. Paskatieties uz Ali vai Tao Bao, novērtējiet, cik daudz Ķīna pārdod "sulas koncentrātus" - jūs apstulbīsit.
Jā, un garšīgi ir arī gāzētie dzērieni, kas gatavoti pēc vecām receptēm.
Lai ir viss!
Vai tu piekrīti?