Cik garšīga ir šī siera kūka ar desiņām! Vienkāršas sastāvdaļas, ļoti maz. Ātri samīca mīklu - un cepeškrāsnī. Lielisks variants, kad vajag kaut ko ātri pabarot ģimeni.
Šo pīrāgu gatavoju, kad ledusskapī atrodu pāris desiņas (vai desiņas, desas atliekas) un siera atliekas. Noteikti pagatavojiet, esmu pārliecināts, ka jums tas patiks!
Un arī dalies ar recepti sociālajos tīklos, un tad tā tiks saglabāta jūsu lapā.
Ēdienu gatavošana:
Desiņas sagriežam apļos, sieru berzējam uz rīves.
Sagatavosim mīklu pīrāgam. Sajauc kefīru un sodu, ar putojamo slotiņu sakuļ olas ar šķipsniņu sāls un pievieno kefīram. Pēc tam pa daļām ielejiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Mīklas konsistencei jābūt kā skābam krējumam.
Tagad pievienojiet desas un sieru tieši mīklai, labi samaisiet un ievietojiet to veidnē, kas ietaukota ar eļļu (dārzeņu vai sviestu).
Cepam kūku iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (temperatūra iestatiet uz 180 grādiem) 20-30 minūtes līdz zeltaini brūnai. 5-7 minūtes pirms gatavības kūku var papildus pārkaisīt ar rīvētu sieru (bet tas nav nepieciešams).
Šis pīrāgs ir īpaši labs karsts, tāpēc pasniedziet to uzreiz uz galda.
Labu apetīti, mani dārgie!
Pīrāga sastāvdaļas:
siers - 200 g
desiņas -2-4 gab. atkarībā no izmēra
kefīrs - 1 glāze
milti - 6 ēdamkarotes (aptuveni)
olas - 2 gab
cepamais pulveris - 1 tējk
sāls - 0,5 tējk
Lasi arī:
Ja jums patīk siera un desu pīrāga recepte, spiediet like un abonējiet kanālu. Jums to nav grūti izdarīt, bet man tas ir ļoti svarīgi. Paldies