Nu ļoti garšīgi, ātri un vienkārši! Garša patiešām ir līdzīga shakshuka, jo galvenās sastāvdaļas ir vienādas. Šo ēdienu var saukt par "slinko šakshuku" vai "a la shakshuka", bet mēs to saucam par "tomātiem olu mērcē".
Pamēģini! Šis ir ļoti garšīgs, es bieži gatavoju šādu ēdienu brokastīs vai uzkodām, kad negribas ilgi stāvēt pie plīts, jo pagatavošana prasa apmēram 15 minūtes.
Tātad, kā pagatavot tomātus olu pildījumā:
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet mazos kubiņos. Iesaku ņemt gatavus tomātus - ar tiem garšo vislabāk.
Mēs izklājam sasmalcinātus tomātus pannā ar nelielu daudzumu augu eļļas. Tomātus sautē uz mērenas uguns zem vāka 10-12 minūtes. Dažreiz tomātus apmaisām.
Sakuļ olas ar sāli un pipariem līdz gludai (sāli un piparus pēc garšas). Ja vēlaties, pievienojiet citas garšvielas.
Tomātiem pārlej ar olām, atkal pārklāj un vāra vēl aptuveni 3 minūtes.
Pasniedz karstu, pārkaisa ar zaļumiem.
Labu apetīti, dārgie lasītāji!
Sastāvdaļas:
nogatavojušies tomāti - 3 gab
olas - 6-7 gab
dārzeņu eļļa
sāls
pipari
zaļumi
Citas receptes skatiet kanālā:
Ja patika recepte tomātam olu pildījumā - like un abonē kanālu. Paldies par uzmanību!