vispār, strūdele Es vārīti dažādos veidos: un ar savu tēvu, un iegādi, un pat pitas. Bet vienmēr bija problemki ar tās skaistajām gaļas pēc vārīšanas (mazliet pārāk kraukšķīgu garozu). Tāpēc es nolēmu šodien, lai strūdeli porcijās.
Kas jums nepieciešams:
* Mīklas - 1/2 daļa no pasākumu kopuma
* Āboli - 2 gab
* Valrieksti - 150 g.
* Sviests - 100 g.
* Cukura - 2 ēdamkarotes
* Kanēlis - 1/2 tējkarote
👇
uz sākumu sagatavot karameļu pildījumu. daļa no ābolu sagriež kubiņos, daži berzēt par rupjiem rīve. panna likt sviests, āboli un cukurs 👇
Gatavojoties ābolu karameli, sadriskāt rieksti (man iepakojumā - nežēlīgi sita ar slīdošo pin) 👇
Cauri trīs minūtes iztvaikošana lieko sulu no āboliem, pievienojot ar tiem pašiem valriekstiem 👇
Pildījums ir gatava, tad mīkla atsaldēt 👇
roll out mīkla ir plānas, sagriež kvadrātu un izplatīšanās pildījumam 👇
tālāk ietvert fantāzija: jūs varat sculpt, kā es to izdarīju receptē gaļas "konfektes" (recepte manā kanālā), var būt tikpat samsa, trijstūri, un var būt formā apmetni, kā tas bija šodien, es 👇
ieeļļo "Shtrudelyashki" dzeltenumu un kuģis cepeškrāsnī 180 grādos un 30 minūtes 👇
pēc cepšanas dot atdzist un kaisīt top ar pūdercukurā ☝
Par to, kā man bija neparasti sagatavota gaļa uz svētku galda (testa formā), lasīt manu rakstu: "Mīļā" ar neparastu pildījumu - pārsteigt savus viesus šī uzkoda 🤤)!
Tāpat kā - plus karma ✊! Abonēšanas - obnimashki 🤗) apskatei reklāma - īpašs paldies! 🙌🙌🙌 Es mēģināju)) uz jautājumiem - atbilde ar prieku. Visu labu! 🙏