Ļoti garšīgs gaļu var pasniegt gan karstu vai aukstu kā ēstgribu.
Tas vārītas cūkgaļas gatavot ļoti ātri un nav pat nepieciešams krāsnī.
Tā notiek arī ar garnīrs kartupeļu vai grilētiem dārzeņiem, un vienkārši garšīgi kā griešanas sviestmaizes.
Izmēģiniet to pats!
sastāvdaļas:
1,2-1,5 kg pork
50 ml augu eļļas
3 ķiploka daiviņas
1 h. l. zemes paprika
1 h. l. Provencal garšaugi
1 h. l. sāls
1 h. l. maltu melno piparu
preparation:
Tas prasa cūkgaļas fileja, folijas un multivarka.
1. Sagatavot marinādi. Ķiploki tīrs un izlaist caur presi vai režģim.
Pievieno ķiplokus un garšvielas augu eļļā. Samaisa un atstāj ievilkties marinādē 15 minūtes.
2. Gabals cūkgaļas mazgāt, sausa ar papīra dvieļiem.
3. Rub gaļu no visām pusēm ar marinādi. Nepievienot sāli!
4. Daļa cūkgaļas bļodā, lai pastiprinātu ar jāietin plēvē un ielieciet ledusskapī uz 12 stundām marinēties.
5. Izņemiet gaļu no ledusskapja un tagad berzēt ar sāli.
6. Tie gaļu ar virkni vai pavedienu ietin divās lielās gabali foliju, lai izvairītos no caurumiem.
7. Ievietojiet saišķis Multivarki bļodā, komplekts režīms "cepšanas" par 2 stundām.
Juicy cūkgaļa gatava!
Video bonuss:
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!