Lieldienas tuvojas, un manā kanālā parādīsies receptes kūkas, Lieldienu olas un krāsošanas metodes.
Vieglākais veids, kā gleznot olas - ir gatavot kopā ar sīpolu mizās. Es vienmēr esmu darījis: par apakšā pot bija liekot pelavas viņas olas, kas piepildīts ar ūdeni un novāra.
Olas vārītas uz gatavību un atdzesē pannā tieši. Krāsa vienmēr rada spilgti, piesātināti. Ikvienam bija laimīgs.
Bet šeit nesen es uzzināju, ka izrādās es daru nepareizi. Visi radi un draugi apgalvo, ka man ir pārāk maz gatavot, teiksim, Lieldienu olas tiek pagatavoti īpašā. Un tas ir nepieciešams vismaz 2 (!) Stundas.
Tas ir uzklāts mizas, olas, aizpildīt ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra divas stundas uz lēnas uguns.
Kā mans kaimiņš saka, Lieldienu olas, vārīti tā garu ceļu, kā iegūt labi, vienkārši neticami garšīgi. Un vēl tiek uzglabāti ilgu laiku.
Man šķiet, ka pēc 2 stundām vārīšanas tie būs vienkārši gumijas un garšas.
Ko tu saki? Cik ilgi tas vāra olas Lieldienām? Kas zina, kā - rakstīt komentārus!