Tātad jūs vēl neesat gatavojis kūkas! Viss gatavošanas noslēpums ir neparastā mīklā. Mīklu gatavo 1 minūtes laikā! Kūkas pannā ar 3 sastāvdaļām - ūdeni, miltiem, sieru.
Jūs varat izmantot pilnīgi jebkuru pildījumu: biezpienu ar zaļumiem, saldu pildījumu. Man vienkārši ir siers.
Šī mīkla ir krāšņa, ar to un ar šķidru pildījumu var pagatavot kūkas, it kā nekas neizplūstu. Ar šo pārbaudi ir ļoti ērti strādāt, tas ir prieks!
Sastāvdaļas ir visizplatītākās, kuras noteikti ir katrā mājā.
Lai pagatavotu kūkas, jums būs nepieciešams:
Ūdens (verdošs ūdens) - 300 ml.
Milti - 300 gr.
Siers - 200 gr.
Recepte:
Dziļā traukā ielej miltus, pārlej ar verdošu ūdeni un mīca mīklu. Vispirms ar lāpstiņu un pēc tam ar rokām.
Mīklu mīcīt man vajag 1 minūti, ne vairāk.
Pārklājiet mīklu ar mitru dvieli un ļaujiet tai 20 minūtes atpūsties.
Pa to laiku sarīvē sieru (nav svarīgi, vai tas ir labi vai rupji).
Pārnesiet mīklu uz miltiem uz galda. Sadaliet 8 vienādās daļās, izveidojiet koloboks.
Katru bulciņu sarullē apaļā kūkā. Ielieciet sieru vienā pusē, pārklājiet otru virsū un saspiediet malas.
Es iesaku jums apskatīt šīs manas receptes:
Lavaša garšu ir ļoti grūti atdalīt!
Kotletes ar zivju konserviem ir ļoti budžeta.
Kārums tējai 5 minūtēs visam.
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Maizes kūkas no NEKAS nav pannā
Es tikai nospiežu ar pirkstiem, un nekas nekad neatveras.
Mēs to darām ar visiem kolobokiem :)
Cepšanas pannu labi uzkarsē un vāra kūkas vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai. Man tas aizņem 1 minūti katrā pusē.
Es gatavoju tortiljas sausā pannā, bet jūs varat izmantot arī augu eļļu.
Ja vēlaties, ieeļļojiet gatavās karstās kūkas ar sviestu.
Bet man tas nav, man tik un tā ļoti garšo siera kūkas!
Labu apetīti, mani dārgie. Iepriecini savus mīļos!
Draugi, ja jums patīk manas receptes -abonēt kanālu, vērtē un raksti komentārus. Man ir ļoti svarīgi saņemt atsauksmes no jums! Paldies, visi gaida!