Sulīgs un skaisti! Palutiniet savus mīļos garšīgas smalkmaizītes.
sastāvdaļas:
pack no kārtainās mīklas (plāksne)
400 gr. sēne
100 gr. siers
2 olas
0.5 glāze piena
2 vidēja tomāti vai 10 gabaliem. ķiršu tomāti
garšaugi (sīpolus, dilles, pētersīļi)
augu eļļa
sāls
pipari - pēc garšas
preparation:
1. Kārtainās vai smilšu mīklas atkausēt nedaudz un roll out.
2. Ieeļļojiet cepšanas panna ar eļļu un apkaisa ar miltiem vai mannu.
3. Mīklu veidnē, lai veidotu līstes augstiem - vismaz 3 cm. Cut off lieko mīklu ar asu nazi.
4. Padarīt bieži punkcijas, lai pārbaudītu dakšiņu vai zobu bakstāmais, tāpēc tas neuzbriest daudz procesā cepšanas.
5. Sarīvē sieru uz vidēja rīve.
6. Apkaisa mīklu uz pusi rīvētu sieru.
7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Ielieciet formu krāsnī un cep, pamatojoties uz 10 minūtēm.
8. Sēnes un sīpolus mazos kubiņos. Apcep sīpolu ar sēnēm, līdz vārīti augu eļļā.
9. Sēnes likts uz augšu no pamatiem ceptu mīklas, sāli, sezonu ar garšvielām pēc garšas.
10. Greens mazgāt, sausa, karbonāde un nodot to uz augšu no sēnēm.
11. Tomātus nomazgā, sagriež un pēc tam sagriež plānās šķēlēs.
Ja izmantojat ķiršu tomātus, tie var būt pārgriež uz pusēm.
Put apli virsū zaļumi un sāls.
12. Beat olas dakša ar šķipsnu sāls un pipariem.
13. Pievieno olas pienu, pārējo rīvētu sieru. Jūs varat pievienot jebkuru garšvielas garšas un vēlmes.
14. Fill pie formas rezultātā maisījumu.
15. Cep pildviela sēņu pīrāgs krāsnī 180 grādos 30-40 minūtes, līdz vārīti.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!