Garšīgs un gards kartupeļu zrazy pildīti ar vistas gaļu, kas būs tāpat kā karstā kūkas! Gatavot tos uz vakariņām, un jūsu visai ģimenei būs jābaro un laimīgs.
Sastāvdaļas zrazy:
Kartupeļi - 1 kg
Vistas fileja - 500g
Sīpoli - 1 gab
Olas - 1 gab
Milti - 3 ēdamkarotes
Rīvmaize - 100g
sāls
pipari
augu eļļa
Kartupeļi tīras un vāra 20-25 minūtes pēc vārīšanas. Tad mēs to kartupeļu biezeni, sāls pēc garšas. Uz silts, bet ne karsts kartupelis, cenšas vadīt olu, pievieno miltus.
Ar gaļu uzpildes var rīkoties divējādi. Vistas fileja vai malto gaļu, vai smalki sagriež. Cepta gaļa un sīpolus uz pannas ar augu eļļu. A little sāls un pipari. Ja vēlaties, pievienojiet daiviņa ķiploku un mazliet apstādījumiem.
Tagad do zrazy: ņem 1,5 ēdamkarotes kartupeļu biezeni un roll bumbu, tad roll ārā pankūku rokās. Vidū likt 1 ēdamkaroti pildījumu.
Zaschipyvaem malu (kā pīrādziņi), placināti rīvmaizē un apcepti augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Bon Appetit jums, dārgie draugi!
Ja jums patika mana recepte - lūdzu ielieciet sajūta. Tu to tas nav grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, mēģiniet jums. Paldies!