Es nekad domāja, ka burgeri var būt tik sulīgs un garšīgs, ja jūs pievienot malto auzu. Nu, ne tikai biezputra, pievienot kaut ko citu. Vispār, lasot mana mīļākā recepte ir garšīgi un kotletēm, kas mīl savu ģimeni.
sastāvdaļas:
gaļa (vai gatavs maltā)
sīpoli
auzu putra
piens
siers
olas
sāls
garšvielas
eļļa cepšanai pīrādziņi
Pirmkārt, sagatavot putru mūsu burgerus. Jums ir nepieciešams pusi tasi auzu. Veikt visizplatītākais (Hercules), kurš ir nepieciešams gatavot. Auzu pārslas Quick gatavošanas nav piemērots tāpēc jābūt uzmanīgiem, izvēloties auzu.
Pārslas ieliet 5-6 ēdamkarotes piena, pievieno 1 ola, labi samaisa un atstāj uz 25-35 minūtēm. Šajā laikā pārslas vajadzētu uzbriest.
Arī kotletes, mums ir apmēram 700 gramus maltās gaļas. Jūs varat gatavot pildījumam sevi, mēs varam veikt gatavu veikalā. Pildījumam var būt jebkurš, bet man patīk visvairāk, kad jaukta pildīšanai (cūkgaļa un liellopu gaļa vienādās proporcijās).
Sajauc malto gaļu un pietūkušas auzu, pievieno sāli un garšvielas pēc garšas, un mans noslēpums sastāvdaļa - rīvēts siers. Siers būs nepieciešama apmēram 50g.
Ņemiet vērā, ka karbonāde maltā gaļa man nav pievienot roll, iemērc pienā. Tā vietā, es tikai auzu un sieru.
Nu, viss, formu pīrādziņi un cep no abām pusēm augu eļļā. Agrāk viņi var roll rīvmaizē. Arī šie burgeri tiek iegūti ļoti garšīgs, ja jūs cept krāsnī. Labu apetīti, mans dārgais!
Skatieties arī: Kā es varu padarīt vistas galerts bez želatīnu. mīļākā recepte
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!