Šodien gatavot gardu roll ar malto gaļu bez tests... Roll ietin siera-omletny mīkstu kūka. Izrādās ļoti garšīgs, sagatavoti ātri, es ieteiktu gatavot ...
Jums nepieciešams:
Par siera kūka omletnogo:
100 grami siera jebkurš
Lielie olas - 3 gab.
150 g majonēzes
Lai aizpildītu:
300 g maltas jebkurš
Viens vidēji sīpoli
Dažas daiviņas ķiploku (1-2)
Sāls, pipari, garšvielas, garšvielu uz gaļas garšas
Mēs sākam sagatavot siera kūka omletny. Lai to izdarītu bļoda berzēt siera uz finest rīve, kas jums ir, pauze olas un pievienojiet majonēzi. Un tas viss maisījums, Nav nepieciešams pievienot sāliBet jūs varat pievienot pāris pinches melnajiem pipariem. Un, jūs varat pievienot kaltēti garšaugi!
Tagad paiet cepot tas blanketed pergamenta papīru, un vidū ielej iegūto masu un karoti vai lāpstiņu izplatīt padarīt taisnstūra veidošanos. Par rezervuārs 25 kaut kur uz 35 cm izmēra. Un nosūta burtiski cep cepeškrāsnī 12-15 minūtes pie 180 grādiem. Kūka ir jābūt viegli-viegli brūni, bet ne vairāk.
Kamēr kūka cep, veikt pildījumu (daži izvēlas izmantot tikai vistas malto gaļu, daži neēd cūkgaļu vispār veikt jebkuru maltas) pievienot to sasmalcinātus sīpolus (var ritināt caur gaļas mašīnā, var smalki sakapāt ar nazi), ķiploku, izspiež caur presi \ chesnokodavku un likt sāli, melnos piparus un garšvielas, lai jūsu patika (tā var būt jebkura īpaša garšviela pie gaļas, vai arī jūs vienkārši tamlīdzīgi). Visas mīcīt labi.
Paņēmu 12 minūtes, man bija kūka no krāsns... Nelietojiet izslēdziet krāsni, jo vēl joprojām ir cept maizi! Gatavs Korzh nepieciešams nedaudz atdzist.
Uz atdzesētā kūka uz augšu, pa visu virsmu, kā tas bija "uztriepes" vārīti zemes beef.
Tad saritināties rullī (palīdzot pats pergamenta). Tagad savīti rullis šuves pusi uz leju likts uz pašu pergamenta un nosūtīts atpakaļ krāsnī uz 40 minūtēm jau.
Ja esat izmanto pildījumam vistas malto gaļu sarakstā būs gatavs pusstundas. Es izmantoti jauktu maltu cūkgaļu un liellopu gaļu, un es roll cep 45 minūtes.
Roll gatavs dievišķo aromātu! Sagriež klaips ir labāka formā atdziest.
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.