Izmēģiniet to! Jums patiks!
Pildīti kāposti ar sēnēm
sastāvdaļas:
500 gr. sēne
sīpols
2 ēdamk. l. tomātu pasta
1 glāze vārītu rīsu
sāls
pipari
lauru lapa
ūdens
augu eļļa
vadītājs kāpostu
preparation:
1. Kāpostu izjaukt uz lapām, vāra tos verdošā ūdenī 2-3 minūtes. Tad noņemt un ļauj notecēt šķidruma.
2. Sēnes un sīpolus, sagriež strēmelēs. Cep visu augu eļļu līdz zeltaini brūnas. Pievieno sāli un sezonu ar pipariem.
3. Sajauciet rīsus ar ceptām sēnēm.
4. Uz katru lapu kāpostus likt 2-3 ēdamkarotes aizpildot un wrap to aploksnē.
5. Pildīti cep eļļā, tad izbāzt ar tomātu pastas nelielā ūdens daudzumā. Mērce sāls pēc garšas, sezonu ar pipariem un pievieno lauru lapu.
Kāpostu rullīši ar desu
sastāvdaļas:
200 gr. desas
2 olas
2 šķēles baltmaize
sāls
pipari
tomātu pasta
ūdens
augu eļļa
preparation:
1. Maize un desu mince, pievienot olu, sāli un piparus. Mīcīt pildījumam.
2. Atdalīts no lielā galvas kāpostiem un veselas lapas. Pasterizēt ūdens lapas, paskābināts ar etiķi.
3. Malto sadalīta lapām un roll aploksnē.
5. Cep līdz pildījumu augu eļļas.
6. Pievienot kastrolītis tomātu pastas un nedaudz karsta ūdens, vāra uz lēnas uguns zem vāka slēgts.
SARMI (Bulgārijas pildījumu)
sastāvdaļas:
250 gr. zemes cūkgaļa
250 gr. zemes beef
0.5 tase rīsu
1 ķekars zaļo
sīpols
augu eļļa
sviests
sāls
pipari
paprika
piparmētra
jogurts
kāpostu vai vīnogu lapas
preparation:
1. Bow tīru, saspiest un apceptas eļļā. Tad sajauc ar papriku.
2. Pievieno sīpolus, lai maltā gaļa, rīsi, pipariem, piparmētru un sasmalcinātiem zaļumiem. Pour visu karstu sālsūdeni un nodzēstu kamēr rīsi uzsūks visu ūdeni.
3. Applaucēt kāpostu lapām. Put uz katras loksnes tējkaroti karstai piepildīšanai.
4. Sakļaut lapas blīvi pildīti aploksnēs un nodot katlā. Pievieno 3/2 tasi ūdens un nedaudz augu eļļu.
5. Vāra uz lēnas uguns pildījumu kāpostu uz vidējas uguns zem vāka slēgts.
6. Viegli saputo jogurtu, pievieno mīkstināts sviestu un sezonu ar papriku.
Piesakies uz sagatavotu karstu pildījumu kāpostiem.
Labu apetīti!
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!