Recepte gardām uzkodām no pipariem. Marina visu dienu, un tas izrādās ļoti garšīgs, tas ir viens no maniem mīļākie receptēm, tāpēc koplietot to ar prieku. Es esmu pārliecināts, ka jūs un jūsu mīļajiem būs tas patiktu, pierakstīt recepti!
sastāvdaļas:
paprika
ķiploki
sīpoli
hot pepper
etiķis
sāls
cukurs
garšvielas (krustnagliņas, pipari, lauru lapas)
augu eļļa
apstādījumi
Mums būs nepieciešams aptuveni 300g paprikas. Tīrīt tos no sēklām un kātiņu, sagriež 4 gabalos.
Shinkuem vienu sīpolu pusgredzenus, sasmalcinātu zaļo gaismu (ja nav svaigas, tad žāvēti var lietot). Smalki sagriež asie pipari, aizņems apmēram 1/3 baros labi vai garšas.
5 sasmalcina ķiploku daiviņas. Es ieteiktu ķiploku izspiest caur presi, un sagriež plānās plates - tā izrādās Delicious.
Tagad sagatavo marinādi. Pan ielej 0.5 litrus ūdens, pievieno 1 ēdamkaroti sāls (nav slidi), 1,5 ēdamkarotes cukura un 2 ēdamkarotes augu eļļas. Arī ielieciet garšvielas - dažus piparu, krustnagliņas un lauru lapas 1-2.
Kad marināde sāk vārīties - gatavot to 2 minūtes un izslēdziet. Pievienojiet marināde 1 tējkaroti 70% etiķa. Marinādei vajag mazliet atdzist, tas būtu karsts, bet ne pārāk ugunīgs un īpaši ne vārot.
Aizpildiet marinādi pār dārzeņus, ielieciet šķīvi virsū un kādu apspiešanu. Kad atdzist - mēs noņemam ledusskapī uz 1 dienu. Nu, viss, jūs varat baudīt gardus marinētus papriku. Starp citu, izrādās priekšgala ir ļoti garšīgs. Labu apetīti, mani draugi!
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es esmu tik Racha daudz laika un enerģijas uz kanālu, mēģiniet jums. Paldies!